季節の会席
※写真はイメージです。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
季節の会席（8月）- 5,500円
- 前 菜
- 前菜盛り合わせ
・じゅん菜とトロロの吸酢
・鮎の塩麹焼き
・和牛イチボの炙り - 造 里
- 旬魚三種盛り
- 蒸 物
- 鰻の茶碗蒸し
- 焼 物
- イサキの若狭焼き ～枝豆味噌～
- 揚 物
- のどぐろの香り揚げ
- 和紙鍋
- 鱧と夏野菜のしゃぶしゃぶ
- 飯 物
- 握り寿司（三貫）
- 椀 物
- 合わせ味噌仕立て
- 水菓子
- メロンアイスと季節のフルーツ
- 季節の会席（8月）
- 7,150円
※2名様より承ります。 - 前 菜
- 前菜盛り合わせ
・じゅん菜とトロロ吸酢
・鮎の塩麹焼き
・炙りうなぎ押し寿司
…他3種 - 造 里
- 旬魚三種盛り
- 吸 物
- 蒸し鮑と冬瓜薄葛仕立て
- 焼 物
- のどぐろの酒盗焼き
- 揚 物
- 和牛ランプ肉揚げ出し
- 和紙鍋
- 鱧と夏野菜のしゃぶしゃぶ
- 飯 物
- 握り寿司（三貫)
- 止 椀
- 合わせ味噌仕立て
- 水菓子
- 季節のフルーツ
- 季節の会席（8月）
- 8,800円
※2名様より承ります。 - 前 菜
- 前菜盛り合わせ
・じゅん菜とトロロ吸酢
・鮎の塩麹焼き
・炙りうなぎ押し寿司
…他3種 - 造 里
- 旬魚五種盛り
- 姿造里
- 時の物 姿造り
- 吸 物
- 蒸し鮑と冬瓜薄葛仕立て
- 肉料理
- 特選黒毛和牛ロースステーキ
- 焼 物
- のどぐろの酒盗焼き
- 和紙鍋
- 鱧と夏野菜のしゃぶしゃぶ
- 酢 物
- しめ鯖のサラダ仕立て
- 飯 物
- 握り寿司（三貫）
- 椀 物
- 合わせ味噌仕立て
- 水菓子
- 季節のフルーツ
- 季節の会席（8月）
- 11,000円
※2名様より承ります。 - 前 菜
- 前菜盛り合わせ
・じゅん菜とトロロの吸酢
・鮎の塩麹焼き
・和牛イチボの炙り
…他3種 - 造 里
- 旬魚五種盛り
- 姿造里
- 時の物 姿造り
- 肉料理
- 特選黒毛和牛ヒレステーキ
- 揚 物
- のどぐろの香り揚げ
- 和紙鍋
- 鱧と夏野菜のしゃぶしゃぶ
- 酢 物
- しめ鯖サラダ仕立て
- 食事
- 握り寿司（三貫）
- 椀 物
- 合わせ味噌仕立て
- 水菓子
- 季節のフルーツ
