和牛コース
※写真はイメージです。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
和牛ステーキコース(3月)
- 6,500円 (税別)
- 前 菜
- 弥生の七種盛り
・飯蛸
・桜豆腐
・赤貝酢味噌
・合鴨ロース
・鯛手毬寿司
・蕗と白海老浸し
・スナップエンドウ生ハム巻き - 造 里
- 時の物 (五種盛り)
- 蒸 物
- 茶碗蒸し ~湯葉餡掛け~
- 冷 菜
- 季節野菜のサラダ
- 肉料理
- 特選黒毛和牛ステーキ
~ジャポネソース・ポン酢にて~ - 食 事
- じゃこめし 又は ガーリックライス
- 止 椀
- 合わせ味噌仕立て
- 香の物
- 三種盛り
- 水菓子
- あまおう苺アイス