忘年会
※写真はイメージです。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
- 季節の会席（6月）
- 10,000円（税別） 2名様より承ります
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- 前 菜
- 水無月の候の恵より
・山菜粽（ちまき）
・式部草お浸し
・海老煎餅
・合鴨ロース煮
・菖蒲カステラ
・蕗（ふき）とあげ含め煮
・白瓜と鮑の土佐酢ジュレ
- 造 里
- 時の物 （五種盛り）
- 活造り
- 伊勢海老活造り
- 和紙鍋
- 鱧（はも）のしゃぶしゃぶ
- 焼 物
- 特選黒毛和牛ステーキ ～ジャポネソース～
- 揚 物
- 海老真丈香煎揚げと太刀魚のあおさ揚げ
- 止 椀
- 伊勢海老の赤出汁
- 食 事
- 握り寿司 （三貫）
- 水菓子
- 季節のデザート・フルーツ
- 季節の会席（6月）
- 5,000円（税別）
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- 前 菜
- 水無月の候の恵より
・合鴨とアスパラ
・式部草お浸し
・枝豆豆腐
- 造 里
- 時の物（三種盛り）
- 煮 物
- 三元豚の大和煮
- 焼 物
- 栄螺（さざえ）の磯焼き
- 和紙鍋
- 鱸（ずずき）のしゃぶしゃぶ
- 揚 物
- ヤリ烏賊の揚げ焼売と
アボカドの東寺揚げ
- 食 事
- 海鮮巻き寿司
- 椀 物
- 赤味噌仕立て
- 水菓子
- ココナッツミルクムース
- 季節の会席（6月）
- 8,000円（税別） 2名様より承ります
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- 前 菜
- 水無月の候の恵より
・山菜粽（ちまき）
・式部草お浸し
・海老煎餅
・合鴨ロース煮
・菖蒲カステラ
・蕗（ふき）とあげ含め煮
・白瓜と鮑の土佐酢ジュレ
- 活造り
- 呼子直送 活烏賊活造り
- 造 里
- 時の物 (五種盛り)
- 和紙鍋
- 鱧（はも）のしゃぶしゃぶ
- 肉料理
- 特選黒毛和牛ステーキ ～ジャポネソース～
- 後料理
- 活烏賊の天ぷら
- 食 事
- 握り寿司（三貫）
- 止 椀
- 合わせ味噌仕立て
- 水菓子
- 季節のデザート・フルーツ
- 季節の会席（6月）
- 6,500円（税別）
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- 前 菜
- 水無月の候の恵より
・山菜粽（ちまき）
・式部草お浸し
・海老煎餅
・合鴨ロース煮
・菖蒲カステラ
・蕗（ふき）とあげ含め煮
・白瓜と鮑の土佐酢ジュレ
- 造 里
- 時の物（三種盛り）
- 吸 物
- 鱧（はも）ととうもろこしの清汁仕立て
- 焼 物
- 鮎の塩焼きと白瓜酢漬け
- 和紙鍋
- 和牛しゃぶしゃぶ
- 揚 物
- 海老真丈香煎揚げと太刀魚のあおさ揚げ
- 食 事
- 握り寿司 （三貫）
- 止 椀
- 赤味噌仕立て
- 水菓子
- 無花果（いちじく）のムース
- 鯛コース
- 5,000円（税別）2名様より承ります
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- 前 菜
- 季節の前菜盛り合わせ
- 活造り
- 鯛活造り
- 蒸 物
- 茶碗蒸し ～湯葉餡掛け～
- 揚 物
- 鯛の東寺揚げ ～旬野菜添え～
- 鍋 物
- 鯛のしゃぶしゃぶ ～つゆ仕立て～
- 後料理
- 鯛のあら炊き ～たまり醤油仕立て～
- 食 事
- 鯛茶漬け
- 香の物
- 三種盛り
- 水菓子
- 季節のデザート
