ランチ
※写真はイメージです。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。
※当店で使用しているお米は『佐賀・唐津産 こしひかり』です。
- 季節の会席（1月）
- 5,000円（税別）
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- 前 菜
- 睦月の候の恵より
・峰岡豆腐
・柿なます
・数の子松前
- 造 里
- 時の物（三種盛り）
- 蒸 物
- 博多蒸し雑煮
- 焼 物
- 寒鰆（さわら）の淡雪焼き
- 和紙鍋
- 霧島豚のかぼす鍋
- 揚 物
- 縞河豚の竜田揚げ
- 食 事
- 海鮮巻き寿司
- 椀 物
- 合わせ味噌仕立て
- 水菓子
- きな粉ムース
- 季節の会席（1月）
- 6,500円（税別）
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- 前 菜
- 睦月の候の恵より
・慈姑
・数の子
・柿なます
・合鴨ロース
・安納芋大福
・千社唐と唐墨
・河豚皮の鮟肝和え
- 造 里
- 時の物（三種盛り）
- 吸 物
- 蛤真丈とかつお菜の潮汁
- 焼 物
- 寒鰤（ぶり）と聖護院大根ステーキ
- 和紙鍋
- 和牛ハリハリ鍋 ～ポン酢～
- 揚 物
- 寒鰆（さわら）の竜田揚げと
鮑の磯辺揚げ
- 〆 物
- 五島うどん
- 水菓子
- わらび餅と季節のフルーツ
～柚子ジュレ掛け～
- 和牛ステーキコース
- 5,000円（税別）
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- 先 附
- 峰岡豆腐
- 造 里
- 時の物 （三種）
- 蒸 物
- 茶碗蒸し
- 冷 菜
- 季節野菜のサラダ
- 肉料理
- 特選黒毛和牛ステーキ
～ジャポネソース・喜水亭ポン酢にて～
- 止 椀
- 合わせ味噌仕立て
- 食 事
- 佐賀・唐津産こしひかり
- 香の物
- 三種盛り
- 水菓子
- 季節のデザート
